BRUNCH & bites

Elke zondag van 10 u 14u

Jouw zondagsritueel in 4 gerechtjes: creatief, smaakvol en op jouw tempo.

Bij Brunch & Bites stel je zelf je ideale brunch samen.

Geen standaard buffet, maar een à la carte brunchformule waarbij je kiest uit een gevarieerd aanbod van kleine gerechten.

Voor €29 p.p. kies je 4 gerechtjes uit drie categorieën:
Ontbijtgerechtjes (tot 12u) 
Hartige bites (van 10u tot 14u)
Zoete afsluiters (van 10u tot 14u)

Je bestelt gewoon aan tafel en krijgt je gerechtjes geserveerd in rondes. Zo geniet je rustig, zonder wachtrijen of keuzestress.

Dranken zijn apart te bestellen, zo kies je zelf hoe uitgebreid je jouw brunch maakt.

Starten kan tussen 10u en 13u. Kom brunchen, bite en babbel op jouw tempo!

Reserven is verplicht, dus reserveer snel uw tafeltje!

Kies hieronder 4 gerechtjes

Ontbijt

Van 10u - 12u
Klassiekers met een creatieve twist om je brunchdag te starten:
American pancakes

Met chocolade & aardbeien

Karamell roll

Gebakje met gezouten karamel, afgewerkt met slagroom & fruit.

Wentelteefjes

Vanillecrème met een gekaramelliseerd suikerlaagje

Croissant spek & ei

Croissant gevuld met spek, ei & kaas.

Egg benedict zalm

English muffin met zalm, gepocheerd ei & hollandaise saus.

Egg benedict ham

English muffin met ham, gepocheerd ei & hollandaise saus.

Croissant pesto

Croissantwafel met spek, tomaatjes, burrata & pesto.

Hartig

Van 10u - 14u
Hartige lunchgerechtjes in tapas stijl: Om te sharen of niet:
Taco zalmtartaar

Crunchy taco’s gevuld met zalmtartaar, lichte chilli mayo.

Taco krokante kip

Crunchy taco’s gevuld met krokante kip & tomatensalsa.

Burrata

Tomatensalsa met pesto

Scampi Lookboter

Gebakken scampi in lookboter met verse kruiden

Truffelfrietjes

Versgebakken frietjes in een jasje van truffel en Parmezaan: Comfortfood op z’n best.

Nacho’s

Loaded nacho’s cheddar, tomatensalsa, guacamole, zure room en jalapeños.

Kibbeling met verse tartaar

Krokant gebakken kabeljauw, geserveerd met huisgemaakte tartaarsaus

Zoet

Van 10u - 14u
De zondag goed afsluiten doe je met iets lekkers en zoet:
Churros

Churros met een zachte chocoladevulling

Mini Brusselse wafel

Gevuld met vanillecrème, afgewerkt met aardbeien en een bol vanille ijs

Mini appeltaartje

Warm appeltaartje met gekaramelliseerde appel en een vleugje kaneel