Menu
Voorgerechten
Calamari Fritti
12
Verse gepaneerde inktvisringen geserveerd met
huisbereide tartaarsaus
Trio van scampi
18
Scampi op Thaïse wijze, gepaneerde scampi & scampi in getomateerde roomsaus.
Tartaar van verse zalm
18
Gemarineerde verse zalm met appel, ajuintjes
en een creme van dille
Carpaccio van rosbief
18
Kort gebakken rosbief geserveerd met ruccola, cherry tomaatjes,
parmezaanse kaas & truffelmayonaise
Tapasplankje voor 2
30
Chicken popcorn, torpedo, calamares, potato dippers, olijven & gerookte ham.
Hoofdgerechten
Pappardelle met truffel
28
Verse pasta met bospaddenstoelen & truffel in een romige saus. Afgewerkt met parmezaanse kaas.
New year's eve ribs
30
Slow cooked, smoked & gemarineerd in jack daniëls marinade.
Op vel gebakken Zeewolf
30
Geserveerd met seizoensgroentjes & een romige kreeftensaus
Tonijn Tataki
32
Kort gebakken tonijn met fondu van tomaten en kruiden.
Angus Steak
32
Butternut mousse, seizoensgroentjes & een romige champignonroomsaus met spekjes.
Desserts
Pornstar Martini
12
De populaire cocktail is omgetoverd in een heerlijk dessert op basis van passievrucht en vanille.
Oreo Tiramisu met baileys
12
Chocolade moelleux
14
Chocolade moelleux met ijs van praliné & hazelnoot, salted caramel en rood fruit.
Balls of glory
12
Gefrituurd vanille ijs met chocoladesaus & rood fruit.